日本酒の評価は、長らく鑑評会や国際コンテストなど専門家による審査が中心でした。しかし近年、もう一つの評価軸として存在感を高めているのが、一般消費者の声を可視化するランキングです。その代表例が、日本酒アプリSakenomyが主催する「The Sakenomy Award」です。
「The Sakenomy Award 2025」は、アプリ上に蓄積されたユーザー評価データをもとに選出され、いま実際に飲まれ、支持されている日本酒を映し出す指標として注目されています。
専門家が審査する日本酒コンテストは、香味のバランスや欠点の有無、酒質の完成度などを厳密に評価し、酒造技術の到達点を示す役割を担っています。蔵の実力や技術水準を客観的に示す点で、業界にとって不可欠な存在です。
一方、「The Sakenomy Award」は評価の前提が異なります。評価するのは専門家ではなく、実際に酒を購入し、飲み、記録した一般消費者です。そこに反映されるのは、「おいしいと感じたか」「また飲みたいと思ったか」という体験としての満足度です。必ずしも減点のない酒が上位に来るわけではなく、印象に残り、記憶に刻まれた酒が支持を集める点が特徴といえます。
この二つの評価軸は、対立するものではありません。専門家評価が「なぜ優れているのか」を説明するのに対し、消費者評価は「実際に選ばれているか」を示します。両者がそろうことで、日本酒は技術的価値と市場性を同時に獲得し、文化をつくり上げると言えるでしょう。
「The Sakenomy Award 2025」で上位に選ばれた日本酒を見ると、その傾向は明確です。商品部門GOLDの一番手から三番手に挙げられた「而今 特別純米 にごりざけ」「No.6 X-type」「十四代 本丸」は、いずれも明確な物語を持ったブランドを代表する日本酒です。単なる酒質の良さだけでなく、飲み手が共感し、語れる体験を持つことが求められていると言えるでしょう。
「The Sakenomy Award」は、日本酒を評価の対象としてだけでなく、体験として選ばれる存在として捉え直すものです。上位の顔ぶれを見ると、スタンダードモデルへの信認の厚さも見て取れますが、ブームの拡大とともに複雑化していくことが予想できます。専門家によるコンテストが酒造技術の進化を支え、消費者視点のランキングが市場のリアルを映し出す。その両輪がそろうことで、日本酒はより多様な広がりを持つようになるでしょう。
「The Sakenomy Award 2025」は、日本酒がいまどのように楽しまれているのかを端的に示す、現代的な指標といえるでしょう。
