2026年2月6日（金）から2月8日（日）まで、東京都台東区・上野恩賜公園の竹の台広場（噴水広場）にて「第12回 酒屋角打ちフェス（通称カクフェス）」が開催されました。全国の歴史ある酒屋が一堂に会し、厳選された日本酒をはじめ焼酎・ワイン・クラフトビールなど300種類以上の酒類を「角打ちスタイル」で楽しめる国内最大級のイベントとして、日本酒ファンらで賑わいました。入場料は500円で、きき酒体験も含まれており、20歳未満は無料で参加できます。会場内では東京地酒コンシェルジュや利き酒コーナー、角打ち酒アワードといった参加型企画も人気を集め、会場を訪れた来場者は思い思いに酒と食、エンターテインメントを満喫していました。
「角打ち（かくうち）」とは、酒屋の一角で立ち飲みしながらその場で購入した酒を楽しむ文化を指します。語源には諸説ありますが、酒屋で量り売りされた酒を四角い枡の角から飲んだことに由来するという説が有力です。江戸時代の町中ではすでに「升で酒を飲む」風習があったと言われており、現代のような立ち飲みスタイルとして定着したのは大正期ごろと考えられています。発祥の地としては福岡県北九州市が有力で、労働者たちが仕事帰りに酒屋の一角で一杯楽しんだことが文化として根付いたとされています。近年では立ち飲みや気軽な日本酒体験の場として全国に広がりを見せています。
開催中、SNSでは「#カクフェス」や「#角打ちフェス」のハッシュタグが多くの投稿で賑わいました。写真付きの感想では「全国の地酒が一度に味わえる」「利き酒体験で日本酒の知識が深まった」「ステージイベントまであって昼から楽しめる」といった声が目立ち、老若男女問わず幅広い層に支持されていることが伺えます。また、来場者同士が交流する様子やお気に入りの酒を紹介し合う投稿も多く、角打ち文化が単なる「立ち飲み」以上のコミュニケーションの場としても受け入れられていることがうかがえました。
「酒屋角打ちフェス」は単なる酒の試飲イベントに留まらず、日本酒と食文化、エンターテインメントが融合した参加型フェスティバルとして成長しています。特設ステージでのライブやフードコートのグルメはもちろん、角打ち酒アワードの投票企画、東京地酒コンシェルジュによる好みの提案など、訪れる人の体験を高める工夫が随所に取り入れられています。こうした進化は、従来の「酒屋の片隅で一杯」といった小規模な角打ちのイメージを超えて、日本酒文化全体を盛り上げる機運として広がりつつあります。
今後、角打ちは伝統的な酒屋文化の保存だけでなく、若い世代や観光客にも親しみやすい酒文化の象徴として更に発展する可能性を秘めています。居酒屋やバー文化と違い、角打ちは価格が比較的手頃で、店主や隣の客との自然な会話が生まれやすいのが特徴です。こうした文化は、地域コミュニティの再活性化にも寄与し得ると評価されています。さらにイベントとしての角打ちフェスは、地域の蔵元や酒屋を広く紹介するプラットフォームになっており、地方の酒造り文化への理解を深める機会にもなっています。SNSでの拡散効果や参加者の口コミが新たなファンを生むことで、今後も角打ち文化は多様な形に進化していくと考えられます。
